Krem cytrynowy: W rondelku wymieszaj 1 jajko z 50 g cukru, 40 g skrobi kukurydzianej, sokiem i skórką z cytryny. Dodać 300 ml mleka i gotować na małym ogniu aż do wrzenia. Ostudzić.
Ciasto: W misce ubić 2 jajka ze 100 g cukru i cukrem waniliowym. Dodać 120 ml oleju z nasion i 120 ml mleka. Dodać 220 g mąki i 15 g proszku do pieczenia.
Przygotowanie pierwszej połowy ciasta: Połowę ciasta wlać do formy o średnicy 22 cm i piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 15 minut.
Dodawanie śmietanki i drugiej połowy ciasta: Po wyjęciu ciasta z piekarnika posmaruj wierzch kremem cytrynowym. Przykryj resztą ciasta.
Drugie pieczenie: Włóż ciasto z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 25 minut w temperaturze 190°C.
Dekoracja: Po upieczeniu smarujemy ciasto dżemem i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Wskazówka: To ciasto cytrynowe jest idealne dla tych, którzy szukają kremowego i orzeźwiającego deseru. Połączenie kremu cytrynowego i miękkiego ciasta sprawia, że jest to deser, któremu nie można się oprzeć.
Ciesz się posiłkiem
Thanks for your SHARES!
Jeśli posiadasz tę roślinę, masz szczęście: oto dlaczego jest ona warta czystego złota w domu
Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci
Sprytny trik na czyszczenie piekarnika podczas snu
Trik na czyszczenie piekarnika „bez wysiłku”. Nawet spalony tłuszcz znika
10 zwrotów akcji, które dowodzą, że to rzeczywistość pisze najdziwniejsze historie
Przepis na Gładki i Kremowy Domowy Serek Śmietankowy – Łatwy Sposób na Pyszny Dodatek do Potraw
