1. Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem.

2. Formę o wymiarach 20 x 20 cm wyścielić papierem do pieczenia.

3. Na spód wyłożyć warstwę herbatników kakaowych. Na herbatniki rozprowadzić warstwę masy śmietankowej. Na niej ułożyć herbatniki maślane. Następnie ponownie masa, herbatniki kakaowe, masa, herbatniki maślane, masa i na koniec herbatniki kakaowe.

4. Wierzch ciasta posmarować masą krówkową i posypać orzechami.

5. Ciasto wstawić do lodówki najlepiej na całą noc.