
Grzanki:
Pokrój chleb w kostkę, podsmaż na maśle z czosnkiem granulowanym aż do zarumienienia.
Dressing:
Wymieszaj wszystkie składniki w miseczce aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zupę serwuj gorącą, udekorowaną grzankami i delikatnym kleksem dressingu.
Dressing świetnie sprawdzi się też jako dodatek do sałatek lub pieczonych warzyw.
Zupę możesz przechowywać w lodówce do 3 dni, podgrzewając przed podaniem.
Warianty:
Zamiast kalafiora: wypróbuj pieczone pietruszki lub pasternak dla głębszego aromatu.
Zamiast jogurtu: użyj mleka kokosowego, by uzyskać wersję wegańską.
Dodatki: posyp wierzch zupy prażonymi pestkami dyni lub sezamem dla chrupkości.
FAQ:
Czy mogę zamrozić zupę?
Tak, najlepiej bez grzanek i dressingu. Przechowuj do 2 miesięcy.
Czy dressing nadaje się do innych dań?
Zdecydowanie! Świetny do pieczonych batatów, falafeli lub jako dip do warzyw.
Czym mogę zastąpić tahini?
Spróbuj masła orzechowego – doda nieco innego charakteru, ale równie kremowego efektu.
Jeśli chcesz, mogę przygotować też grafikę, przepis w wersji PDF lub wersję na media społecznościowe. Daj znać!
Thanks for your SHARES!
Sernik. Rozpływa sie w ustach. Przedstawiamy przepis na szybki w przygotowaniu, pyszny sernik Będzie Ci potrzebne:
Eliksir długowieczności z buraka. Wszyscy chwalą, więc dzielę się przepisem. Jest bardzo zdrowy: A do tego potrzeba tylko kilku zwykłych składników
Przepis na owsiane ciasto czekoladowe z bananem – ciasto bez cukru
Jak zrobić sfermentowany czosnek w miodzie? Twój przewodnik krok po kroku
Miękka na zewnątrz, kremowa w środku. Pieczona cassata jest naprawdę BOSKA, przepis:
7 powodów, dla których warto jeść awokado