1 funt szparagów, przyciętych i pokrojonych na kawałki 2-calowe
8 uncji pieczarek, pokrojonych w plasterki
4 łyżki roztopionego masła
4 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Skórka z 1 cytryny i sok z niej
1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
Instrukcje
1. Umieść szparagi i pieczarki w wolnowarze.
2. W małej misce wymieszaj roztopione masło, posiekany czosnek, sól i czarny pieprz.
3. Wlej mieszankę masła na warzywa w wolnowarze, delikatnie mieszając, aby wszystko dobrze pokryło.
4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 3-4 godziny lub na dużym ogniu przez 1,5-2 godziny, aż warzywa będą miękkie.
5. Przed podaniem wyciśnij sok z cytryny na warzywa i posyp skórką z cytryny i świeżą pietruszką.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać inny efekt, możesz dodać odrobinę białego wina do mieszanki masła przed polaniem nią warzyw. Jeśli lubisz ser, posyp startym parmezanem tuż przed podaniem, aby nadać potrawie przyjemny akcent. Możesz również zmienić warzywa – spróbuj dodać paprykę lub marchewkę dla odrobiny koloru i chrupkości.
Thanks for your SHARES!
2 tygodnie temu 2 tygodnie temu Dzięki tej diecie jajecznej mogłem schudnąć 10 kilogramów tłuszczu
Herbata żurawinowa na ukojenie żołądka – naturalna receptura dla zdrowia i smaku
Linda dziedziczy stare zegary po babci, a jej chciwy brat dostaje dom. Nieświadomie otrzymała prawie 200 000 dolarów
Słodki Chleb Jogurtowy – Przepis, Który Musisz Wypróbować!
Ekspresowe Ciasto Quark Bundt – Puszysty Wypiek w 10 Minut
Jak oczyścić zatoki przy użyciu samych palców? Naturalna metoda na ulgę i oczyszczenie!





