250 g twarogu (najlepiej półtłustego lub tłustego)
1 jajko
1/2 szklanki mąki pszennej (może być więcej w zależności od konsystencji ciasta)
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki cukru
1 łyżka masła (do podsmażenia klusek)
Opcjonalnie: świeże zioła (np. koperek, natka pietruszki) do smaku
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj twaróg z jajkiem, solą i cukrem. Stopniowo dodawaj mąkę, aż uzyskasz jednolitą, lekko klejącą się masę. Jeśli masa jest zbyt lejąca, dodaj trochę więcej mąki.
Formowanie klusek: Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki lub kluseczki (około 2-3 cm średnicy). Możesz także zrobić je w kształcie podłużnych klusek, jeśli wolisz. Jeśli ciasto się klei, zwilż dłonie wodą, aby ułatwić formowanie.
Gotowanie: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Gdy woda zacznie wrzeć, wrzucaj kluseczki do garnka. Gotuj je przez 3-5 minut, aż wypłyną na powierzchnię. Po wyjęciu z wody, odcedź je.
Chrupiący pieczony kalafior: idealny zamiennik frytek (nie uwierzysz, jaki jest pyszny!)
Roślina ta jest niezbędna w przypadku problemów z układem moczowym i nerkami, zatrzymywania płynów, problemów z pęcherzem, wzdęć i gazów, problemów z wątrobą itp. (link w komentarzu) Edi tor
Domowy trik na czyszczenie odpływów i rur bez wzywania hydraulika
Mąż wysłał dziś wieczorem SMS-a do żony
Mam 60 lat i dzięki temu pokarmowi poprawił się mój wzrok, zniknął tłuszcz w wątrobie, a jelito grube zostało oczyszczone.
Włosy rosną jak szalone i przestają wypadać: magia aloesu dla włosów
