Tak więc rodzina będzie miała dziś świeże wypieki (Page 2 ) | July 16, 2025
Annonce:
1️⃣ Aktywacja drożdży
👉 Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w ciepłej wodzie z cukrem. Odstaw na 10 minut.
2️⃣ Wyrabianie ciasta
👉 W misce wymieszaj mąkę i sól.
👉 Dodaj drożdże (lub suche, jeśli ich używasz) oraz wodę i oliwę.
👉 Wyrabiaj ciasto ok. 10 minut, aż będzie elastyczne.
3️⃣ Pierwsze wyrastanie
👉 Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 godziny – powinno podwoić objętość.
4️⃣ Formowanie bochenków
👉 Po wyrośnięciu podziel ciasto na 2 części i uformuj okrągłe bochenki.
👉 Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
👉 Delikatnie natnij wierzch nożem i odstaw na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
5️⃣ Pieczenie
👉 Nagrzej piekarnik do 220°C (grzanie góra-dół).
👉 Wstaw chleb na 25-30 minut, aż stanie się złocisty.
👉 Wskazówka: na dno piekarnika możesz wstawić naczynie z wodą, by chleb miał chrupiącą skórkę!
6️⃣ Studzenie
👉 Po upieczeniu odstaw chleb na kratkę i pozwól mu całkowicie ostygnąć przed krojeniem.

Advertisement:

Next: Delikatne ciasto bez mąki – idealny deser na każdą chwilę
READ IT!

Thanks for your SHARES!

Advertisement:

Czyszczenie pieca cytryną: naturalna i skuteczna metoda

Ocet jest kluczem do bielszego prania i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go nieprawidłowo. Jak go poprawnie używać

Składniki na ciasto: 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody

“Nie uwierzysz, do czego wykorzystasz kartony po jajkach – zero waste w praktyce!”

Cudowny świat babeczek z kremem bananowym

Murzynek gigant