Przygotowanie karmelu: Cukier wysypujemy na patelnię. Na małym ogniu prażymy go do rozpuszczenia i zbrązowienia. Następnie wlewamy wodę i podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia. odstawiamy do przestygnięcia.
Przygotowanie ciasta: masło ucieramy z cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy żółtka, cukier waniliowy, miód, karmel, mąkę z sodą, przyprawy, śmietanę. Białka ubijamy na sztywną pianę – delikatnie należy wmieszać je w ciasto. Poszczególne etapy pracy z przygotowania – na zdjęciach.
Tak przygotowane ciasto przekładamy do dwóch foremek i pieczemy w temperaturze 150 – 160 st. C. Nasze pierniki piekły się ok. 1h.
Gotowe pierniki można posypać cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Ja zazwyczaj przekładem je domowymi powidłami śliwkowymi lub czekośliwką. Piernik można od razu próbować po ostygnięciu.
Życzymy smacznego!
Thanks for your SHARES!
Żadna służąca nie przeżyła dnia z trojaczkami miliarderów, dopóki nie pojawiła się czarnoskóra kobieta i nie zrobiła tego, czego nikt inny nie mógł
Budyń 4 śmietankowy
Jabłkowy Owsiany Cud Bez Cukru: Przepis na Fit Ciasto do Zakochania
🥢 Kurczak Xadrez: Eksplozja orientalnych smaków! 🍗🥦🌶️
Szokująca symulacja pokazuje dokładnie, co stanie się z Twoim ciałem, jeśli przestaniesz jeść cukier na dwa tygodnie
Moja teściowa podzieliła się swoim DIY Cudownym przepisem na tłuste szafki i blaty. To prawdziwa okazja!
