250 g mąki pszennej
125 g masła (zimnego)
100 g śmietany 18%
2 łyżki cukru pudru
Szczypta soli
Dżem, krem czekoladowy lub owoce na nadzienie
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce połącz mąkę, cukier puder i szczyptę soli.
Dodaj zimne masło i szybko zagnieć, aby powstało kruche ciasto.
Dodaj śmietanę i wyrabiaj, aż masa będzie jednolita.
Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
Formowanie rogalików:
Mus sałatkowy owocowy
Chleb kobiecy lub chleb ranchero
Już 1 łyżeczka tej mieszanki oczyszcza żołądek i usuwa ponad 9 kilogramów odpadów.
Makaroniki i tarta jabłkowa
Jak zachować świeżą pietruszkę przez cały miesiąc? Poznaj metodę szefów kuchni z miseczką
Rozpieszczam się nim każdego wieczoru i nie tyję ani grama. To jedyne ciasto, które mogę jeść po kolacji. Ma tylko 90 kalorii.
