Przygotuj polewę: W oddzielnej średniej wielkości misce wymieszaj pokruszone krakersy, roztopione masło i pozostałą 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, aby utworzyć polewę.
Złóż zapiekankę: Przełóż kremową mieszankę kurczaka do formy do pieczenia o wymiarach 11 x 7 cali lub formy kwadratowej o wymiarach 9 cali. Upewnij się, że mieszanka jest równomiernie rozłożona. Następnie posyp równomiernie serem mozzarella mieszankę kurczaka, a następnie równą warstwą przygotowanej posypki z krakersów.
Pieczenie: Umieść złożoną zapiekankę na blasze do pieczenia wyłożonej folią, aby złapać wszelkie krople i piecz w nagrzanym piekarniku. Kontynuuj pieczenie, aż posypka będzie złocistobrązowa, a brzegi zapiekanki zaczną bulgotać, około 35 minut.
Udekoruj i podaj: Po wyjęciu zapiekanki z piekarnika udekoruj pokrojoną zieloną cebulką, jeśli chcesz. Odstaw zapiekankę na chwilę przed podaniem, aby upewnić się, że jest gotowa do pokrojenia.