Wystarczy mąka i gorąca woda i przygotuj ten pyszny przepis BEZ JAJ I BEZ MLEKA (Page 2 ) | July 10, 2025

Annonce:

przygotowanie
W dużej misce wymieszaj letnią wodę z suchymi drożdżami. Dodać cukier i olej, dobrze wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Dodawaj stopniowo mąkę, cały czas miksując, aż uzyskasz miękkie i jednolite ciasto.
Do ciasta dodać szczyptę soli i ponownie wymieszać, aby ciasto było równomiernie połączone.
Miskę przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na 15 minut do wyrośnięcia.
Po upływie czasu odpoczynku na głębokiej patelni na średnim ogniu rozgrzej wystarczającą ilość oleju, aby usmażyć kęsy.
Lekko zwilżonymi rękami formuj małe porcje ciasta i nadawaj im pożądany kształt.
Gdy olej się rozgrzeje, ostrożnie włóż kęsy ciasta na patelnię i smaż, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość na zewnątrz oraz ugotowane w środku, około 3 do 4 minut z każdej strony.
Usmażone kawałki ciasta wyjmować z oleju łyżką cedzakową i układać na chłonnym papierze, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Powtarzaj proces z pozostałym ciastem, aż usmażysz wszystkie kęsy.
Podawaj przekąski gorące i delektuj się ich nieodpartym smakiem.
Rada
Przed podaniem możesz posypać ukąszenia cukrem pudrem lub mielonym cynamonem, aby nadać im dodatkowy akcent smakowy.
Podawaj kęsy z ulubionym sosem, np. roztopioną czekoladą, miodem lub dżemem, aby uzyskać jeszcze smaczniejsze doznania.
I tak łatwo jest przygotować te zniewalające przekąski! Mam nadzieję, że będziesz cieszyć się dzieleniem się tą domową rozkoszą z bliskimi i zaskakiwaniem ich niesamowitym smakiem.