4 jajka
1 puszka groszku konserwowego
2 marchewki
1 mała cebula
3 ziemniaki
200 g majonezu
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Kilka gałązek koperku do dekoracjiSposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw: Umyj i obierz marchewki oraz ziemniaki, a następnie ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości. Odstaw do wystygnięcia.
Gotowanie jajek: Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), a następnie ostudź i obierz ze skorupek.
Krojenie składników: Pokrój marchewki, ziemniaki i jajka w drobną kostkę. Cebulę obierz i posiekaj w bardzo drobną kostkę.
Łączenie składników: Do dużej miski włóż pokrojone warzywa i jajka. Dodaj odcedzony groszek konserwowy i posiekaną cebulę.
Dressing: W osobnej miseczce wymieszaj majonez z musztardą, a następnie dopraw solą i pieprzem do smaku.
Mieszanie sałatki: Połącz wszystkie składniki w jednej misce i dokładnie wymieszaj z przygotowanym sosem majonezowym.
Dekoracja: Przed podaniem, sałatkę udekoruj świeżym koperkiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podać schłodzoną, dlatego warto przygotować ją kilka godzin przed świętami i wstawić do lodówki.
Można ją podać w eleganckiej salaterce lub ozdobić na talerzu. Dobrze komponuje się z pieczywem i wędlinami.
Sałatka może być przechowywana w lodówce przez 2-3 dni, jednak najlepiej smakuje w dniu przygotowania.
Warianty:
Oto jak przestać chrapać w nocy i pozbyć się bezdechu sennego… Jeden szybki, jednorazowy sposób!
Zupa kalafiorowa na rosole – Lekki obiad na lato
Chałwa Słonecznikowa – Pyszna Domowa Alternatywa
Faszerowane krążki cukinii: smaczny przepis, który pokochają wszyscy
Przepis na Jajka w Sosie Rosyjskim
Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe Prostota i Smak w Każdym Kęsie





