Sok z gravioli: korzyści i zastosowania | July 10, 2025

Czym jest graviola?
Graviola (Annona muricata), znana również jako graviola, guanabana lub paw-paw, to tropikalny owoc pochodzący z Ameryki Środkowej i Południowej. Ten duży, zielony, kolczasty owoc ma kremowobiałe wnętrze i wyjątkowy profil smakowy, często opisywany jako połączenie nut truskawki, ananasa i cytrusów. Oprócz pysznego smaku graviola zyskała uwagę dzięki imponującemu profilowi ​​odżywczemu i potencjalnym korzyściom zdrowotnym.

Profil odżywczy
Sok z gravioli jest bogaty w niezbędne składniki odżywcze, które przyczyniają się do jego prozdrowotnych właściwości:

Witaminy : Bogate w witaminę C, witaminy z grupy B (w tym B1, B2 i B3) i kwas foliowy
Minerały : Zawiera potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo i cynk
Błonnik : Wysoka zawartość błonnika, szczególnie gdy w składzie znajduje się miąższ
Antyoksydanty : Obfite w flawonoidy, garbniki i związki fenolowe
Unikalne związki : Zawiera acetogeniny i inne bioaktywne związki fitochemiczne
Korzyści zdrowotne soku z gravioli
Wsparcie układu odpornościowego
Wysoka zawartość witaminy C w soku z gravioli pomaga wzmocnić funkcje odpornościowe i chroni przed patogenami. Jeden cały owoc gravioli może dostarczyć ponad 140% zalecanego dziennego spożycia witaminy C dla dorosłych.

Właściwości antyoksydacyjne
Sok z gravioli zawiera silne przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać stres oksydacyjny i zmniejszać stany zapalne w organizmie. Te związki neutralizują szkodliwe wolne rodniki, które mogą uszkadzać komórki i przyczyniać się do chorób przewlekłych.

Page: 1 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!