Przygotowanie:
Paprykę kroję na ćwiartki, wybieram nasiona i piekę w 190-200 stopniach przez ok 30-40 minut, następnie przekładam do miski szklanej i nakrywam folią spożywczą żeby się zaparzyła, po tym czasie zdejmujemy skórkę. Na dużym półmisku układamy porwane na mniejsze liście sałaty, ,na to kładziemy pokrojone na mniejsze kawałki pieczonej papryki, pokrojone pomidorki koktajlowe, cebulka czerwona w cienkie półplasterki, pokruszony ser feta. Awokado obieram, kroje w kostkę, skrapiam sokiem z cytryny, doprawiam solą i ziołami, mieszam i wykładam również na sałatkę. W blenderze miksuje składniki na sos i polewam sosem sałatkę. W razie potrzeby możecie jeszcze odrobinę po wierzchu posolić. Smacznego!!
Zobaczcie również inne moje przepisy na sałatki :
Szukasz nowych smaków?
Domowa Ciabatta – Prosty i Przystępny Przepis na Chrupiący Chleb
DOWIEDZ SIĘ, CO SIĘ DZIEJE, GDY POTARIESZ KRAN KUCHENNY PAPIEREM DO PIECZENIA.
Mocny sok z buraków, marchwi, jabłka, pomarańczy i imbiru, który oczyszcza cały organizm od stóp do głów
Wyjątkowa Donauwelle z Aksamitnym Kremem Budyniowym – Przepis Krok po Kroku
No cóż, to zmienia zasady gry!
