300 g mięsa mielonego (wieprzowe, wołowe lub mieszane) – mięso będzie podstawą zupy, nadając jej pełny smak.
1 por (około 200 g) – świeży, chrupiący por to kluczowy składnik, który wprowadza zupę w delikatną, ale wyrazistą nutę.
2 marchewki – dla słodkiego kontrastu, który idealnie łączy się z resztą składników.
1 ziemniak – dla zagęszczenia i nadania kremowej konsystencji.
500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego – baza zupy, która łączy wszystkie smaki.
200 g serka topionego (np. śmietankowego lub ziołowego) – to on odpowiada za kremową konsystencję i pyszny serowy smak.
1 cebula – dla aromatu i głębi smaku.
2 ząbki czosnku – dla dodatkowego aromatu.
Sól, pieprz, tymianek i zioła prowansalskie – przyprawy, które podkreślają smak zupy.
2 łyżki oleju lub masła – do smażenia składników.
Opcjonalnie: 1-2 łyżki śmietany 30% do zabielenia zupy – jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej kremowy efekt.
Jak przygotować zupę serowo-porową z mięsem mielonym?Przygotowanie składników: Na początek obierz i pokrój marchewki oraz ziemniaka w kostkę. Por przekrój na pół, umyj i pokrój w plasterki. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
Smażenie mięsa: W dużym garnku rozgrzej olej lub masło. Dodaj mięso mielone i smaż je na średnim ogniu, aż się lekko zarumieni. Dopraw solą, pieprzem i przyprawami (tymianek, zioła prowansalskie) do smaku.
Moja Ulubiona Sałatka: Prosta, Pyszna i Idealna na Każdą Okazję! 🍴✨
Jedno drzewo, które warto mieć na każdej posesji – skuteczne i wszechstronne porady
Ciasto marchewkowo-orzechowe! Będziesz robić to ciasto codziennie. Szybkie i łatwe.
Karpatka – Klasyczny Przepis do Kawy
Oto jak wykonać pedicure w domu przy użyciu sody oczyszczonej
Reklama Całusy Pantellerii: Tradycyjne Włoskiej Wyspy Placki o Niezwykłym Smaku
