Pokrój pierś kurczaka w długie, cienkie plasterki, dodaj starty czarny pieprz, sos ostrygowy i sos sojowy, a następnie marynuj przez 10 minut.

Szparagi pokroić na kawałki, sparzyć wrzątkiem przez 30 sekund i wyjąć z wody.

Weź kawałek marynowanej piersi kurczaka, rozłóż ją płasko na desce do krojenia, połóż na niej kawałek szparaga, a następnie delikatnie zwiń kurczaka jak sushi. Nie martw się, że nie będzie idealnie zwinięty, w końcu to danie domowe,

Rozgrzej patelnię, posmaruj ją cienką warstwą oleju, włóż szparagi i roladki z kurczaka na patelnię, po kolei, i smaż je na małym ogniu, aż obie strony będą złocistobrązowe. Pamiętaj, aby często je przewracać, aby ich nie spalić.

Połóż smażone szparagi i roladki z kurczaka na talerzu i posyp je odrobiną chili w proszku lub sosu chili, gdy są jeszcze gorące. Smak jest po prostu niesamowity! Jeśli nie lubisz pikantnego jedzenia, nie musisz nic dodawać.
Smacznego 😍😊😍