białka wraz ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania partiami dodajemy cukier i miksujemy na najniższych obrotach do jego rozpuszczenia.
do ubitych białek z cukrem cały czas miksując dodajemy kolejno olej oraz mleko. Następie kakao, proszek do pieczenia, skrobię ziemniaczaną oraz mąkę. Miksujemy do połączenia się składników.
ciasto przelewamy do dużej formy keksowej lub tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Ja użyłam formy o wymiarach 34×13 cm.
Gotowe ciasto wstawaimy do nagrzanego piekarnika do 170-180 stopni i pieczemy ok 45-50 minut do suchego patyczka.
po upieczeniu ciasto wyciągamy z piekarnika i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Po ostygnięciu czekoladowy białkowiec polewamy polewą, gdy zastygnie możemy kroić
Jak wyczyścić piekarnik w 5 minut: pożegnaj się z tłuszczem i brudem dzięki sztuczce z folią aluminiową. Dodaj jako pierwszy komentarz.
Sposób na perfekcyjny wygląd samochodu: jak usunąć rysy za pomocą prostego triku
Sałatka strzał w dziesiątkę
Zaskakująca prawda o kolorze oliwy z oliwek: co tak naprawdę mówi o jakości
Jak Raz na Zawsze Pozbyć się Rybików Cukrowych z Domu: Skuteczne Porady i Naturalne Metody
Pain brioche au lait concentré : la recette de la brioche sucrée et moelleuse
