1 galaretka malinowa
biszkopty okrągłe (u mnie 15 szt.)
orzeszki (ja wykorzystałam nerkowca, mogą być ziemne lub inne)
Wymiary formy: 24×24 cm
Przygotowanie ciasta:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Gdy masa będzie już lśniąca dodajemy stopniowo cukier, nadal miksując. Nasępnie nadal miksując dodajemy żółtka, wlewamy olej, wodę i wsypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia. Miksujemy jedynie do połączenia składników. Masę dzielimy na dwie części, do jednej wsypujemy łyżkę mąki pszennej, do drugiej łyżkę kakao. Masy delikatnie mieszamy łyżką. Do formy (dno wyłożone papierem do pieczenia) wlewamy naprzemiennie w jednym miejscu w foremce po łyżce ciasta ciemnego i jasnego 9patrz zdj.). Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, pieczemy z opcją góra-dół bez termoobiegu do suchego patyczka. Moje ciasto piekło się ok. 50 min (ale to zależy od piekarnika). Upieczone ciasto odstawiamy do wystudzenia, a następnie przekrawamy wzdłuż na dwie części.
Masa budyniowa: Z mleka odlewamy 150 ml. Pozostałe mleko zagotowujemy razem z cukrem i cukrem wanilinowym. W odlanym mleku należy wymieszać budynie. Masę wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy i chwilę gotujemy. Odstawiamy do przestudzenia. Masło ucieramy na puszystą masę. Dodajemy stopniowo zimny budyń i razem ucieramy.
Biszkopciki: Galaretkę rozpuszczamy w jednej szklance gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia. Biszkopty zanurzamy w galaretce i wykładamy na talerz.
2 skuteczne wskazówki, jak wybielić materace i poduszki bez użycia wybielacza
Sekretny eliksir babci: Naturalny napój na zdrową krew i spokojne ciśnienie
Mini serniki żółwikowe bez pieczenia
13 sposobów na pozbycie się pryszczy w ciągu nocy
W przypadku zawałów serca masz tylko kilka sekund, aby uratować swoje życie. Co musisz zrobić?
Robię to w kółko! To już trzeci raz w ciągu ostatnich kilku tygodni!
