Lato powoli z nami się żegna.. Wieczory coraz chłodniejsze, więc teoretycznie powinnam Wam tu pokazać przepis na jakieś jesienne ciasto), ale ja znów coś upiekłam na opak J Bo ciasto , które dzisiaj Wam pokazuje to typowo letni, lekki deser. Mięciutki biszkopt przełożony kilkoma warstwami kolorowej pianki smakowej na bazie kremówki i cienką warstwą galaretki wiśniowej. Ja lubię takie ciasta: mają taką przyjemną konsystencję, która rozpływa się w ustach J Przyjmijmy zatem, że jest to moje ciasto „na pożegnanie lata”. Nazwałam je Tęczowym obłoczkiem- ze względu na delikatność pianek i oczywiście koloryJ
Składniki na biszkopt:
Sekrety idealnego purée ziemniaczanego: Dlaczego gotowanie w wodzie to zły wybór?
Świeży południowy placek brzoskwiniowy
Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe Prostota i Smak w Każdym Kęsie
11 trików na wazelinę
Ciasto wiśniowy puch
Co to jest średnio-wysokie ciepło na kuchence? Jak ustawić na każdym typie pieca?
