Przygotowanie

Czosnek przeciśnięty przez praskę utrzeć z masłem. Dodać zioła i sól.
Drożdże rozkruszyć, dodać wodę, mleko, łyżkę mąki i cukier, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
Dodać mąkę, sól, jajko wymieszać i na koniec dodać 4 łyżki oliwy z oliwek… Wyrobić. Ciasto podzielić na 3 części, każdą rozwałkować na prostokąt i posmarować masłem I pociąć na pasy. Każdy pas zwinąć w harmonijkę i ułożyć obok siebie na wyłożonej papierem tortownicy. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 20 minut. Po tym czasie wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec 30 minut…