Składniki:
– 1 bochenek wiejskiego chleba (np. ciabatta lub chleb wiejski), pokrojony na grube kromki
– 2 dojrzałe awokado
– 250 g burraty
– 150 g pomidorków koktajlowych (przekrojonych na pół lub ćwiartki)
– 1 ząbek czosnku, przekrojony na pół
– 1 limonka (sok i skórka)
– 1 garść świeżej bazylii, posiekanej
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
– Polewa balsamiczna (do dekoracji)
Przygotowanie:
1. Opiekaj chleb: Posmaruj kromki chleba oliwą z oliwek i opiekaj w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez 5-7 minut, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
2. Aromat czosnkowy: Natrzyj opiekane kromki chleba przekrojonym na pół ząbkiem czosnku. Dzięki temu chleb będzie miał wspaniały aromat.
3️⃣ Przygotowanie awokado: Przekrój awokado na pół i usuń pestkę. Rozgnieć miąższ w misce, aż będzie kremowy. Następnie dopraw sokiem z limonki, skórką z limonki, solą i pieprzem.
4️⃣ Polewa: Rozprowadź obficie mieszankę z awokado na tostowanych kromkach chleba, upewniając się, że każda kromka jest dobrze pokryta.
Jak twoje ciało mówi ci, że coś jest nie tak
Czy znasz zalety oregano ancho?
Puszyste Ciasto Kakaowe: Przepis na Domową Rozkosz Smaku
Sałatka z buraków, jabłek i marchwi: zdrowy przepis, który pokochasz
Produkty spożywcze pomagające regulować poziom kwasu moczowego
Rozgrzewająca zupa z marchwi i selera: odżywczy przepis
