4 warianty kremów maślanych, idealne do babeczek, tortów i ciasteczek – każdy ma coś ekstra! 😍 (Page 2 ) | July 10, 2025

Cecha

Wariant Cytrusowy z Nutą Kwiatową

Wariant Słony Karmel z Chrupką

Wariant Kawowy z Czekoladową Niespodzianką

Wariant Jagodowy z Ricottą

Smak Dominujący

Orzeźwiający, cytrusowy, lekko kwiatowy

Słodko-słony, karmelowy

Intensywnie kawowy, gorzka czekolada

Owocowy, lekko kwaskowaty, delikatny

Tekstura

Gładka

Gładka z chrupiącymi kawałkami

Gładka z małymi kawałkami czekolady

Kremowa, z drobinkami jagód

Idealny do

Tortów biszkoptowych, lekkich babeczek, letnich deserów

Brownies, ciasteczek z nutą karmelu, jesiennych tortów

Tortów czekoladowych, kawowych, eklerów, makaroników

Delikatnych babeczek, tortów z owocami, serników

“Coś Ekstra”

Egzotyczna nuta kwiatu pomarańczy/róży

Niespodziewana chrupkość precelków/orzeszków

Głębia smaku dzięki gorzkiej czekoladzie

Jedwabistość i świeżość ricotty

Exporter vers Sheets
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Technicznie tak, ale smak i konsystencja będą się znacznie różnić. Krem maślany z masła jest znacznie bogatszy, puszystszy i ma lepszą strukturę. Zdecydowanie polecamy masło!

Mój krem jest zbyt rzadki/gęsty. Co robić?
Jeśli jest zbyt rzadki, dodaj więcej cukru pudru i miksuj dłużej. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj po łyżeczce mleka lub śmietanki, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Pamiętaj, aby dodawać płyny bardzo powoli.

Czy mogę użyć świeżych owoców zamiast jagód w wariancie jagodowym?
Możesz, ale pamiętaj, że świeże owoce, szczególnie te wodniste (np. maliny), mogą sprawić, że krem będzie zbyt rzadki. Najlepiej jest użyć ich w postaci purée (najpierw je zredukuj i ostudź) lub bardzo dobrze odsączonych, drobno posiekanych kawałków. Jagody są stosunkowo bezpieczne ze względu na ich mniejszą zawartość wody po rozmrożeniu i osuszeniu.

Jak długo należy miksować krem?
Minimalnie 5 minut, a nawet do 10 minut na wysokich obrotach, aby krem był naprawdę puszysty i napowietrzony. To kluczowy krok!

Next: 🍋 Cytryna: Naturalny Eliksir Piękna – 10 Rewolucyjnych Sposobów na Urodową Rewolucję

READ IT!

Share Share Share

Thanks for your SHARES!