Słodkie i pikantne marynowane buraki: klasyczny przepis na domowe przetwory (Page 2 ) | July 5, 2025
Annonce:
Umieść całe buraki w dużym rondlu
Zalać całkowicie wodą
Doprowadzić do wrzenia na średnio-wysokim ogniu
Gotować przez 35 minut, aż będzie miękkie
Sprawdź widelcem, czy potrawa jest gotowa
Przetwarzanie buraków
Wyjmij buraki z wody
Pozostawić do ostygnięcia do momentu, aż będzie można je trzymać w dłoniach.
Załóż gumowe rękawiczki
Zdejmij skórkę palcami
Pokrój w kostkę lub krążki
Przygotuj solankę
Wymieszaj ciepłą wodę z octem
Dodaj miód i mieszaj, aż się rozpuści
Doprawić solą i pieprzem
Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Włóż buraki do słoika
Włóż buraki do czystych szklanych słoików
Jeśli używasz, dodaj świeże gałązki kopru
Zalać buraki solanką
Upewnij się, że buraki są całkowicie pokryte
Zamknij szczelnie słoiki
Informacje żywieniowe
(Na porcję ½ szklanki)
Kalorie: 85
Węglowodany: 19g
Białko: 1,5 g
Błonnik: 2,5 g
Cukier: 16g
Sód: 125 mg
Chronometraż:
Zalać całkowicie wodą
Doprowadzić do wrzenia na średnio-wysokim ogniu
Gotować przez 35 minut, aż będzie miękkie
Sprawdź widelcem, czy potrawa jest gotowa
Przetwarzanie buraków
Wyjmij buraki z wody
Pozostawić do ostygnięcia do momentu, aż będzie można je trzymać w dłoniach.
Załóż gumowe rękawiczki
Zdejmij skórkę palcami
Pokrój w kostkę lub krążki
Przygotuj solankę
Wymieszaj ciepłą wodę z octem
Dodaj miód i mieszaj, aż się rozpuści
Doprawić solą i pieprzem
Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Włóż buraki do słoika
Włóż buraki do czystych szklanych słoików
Jeśli używasz, dodaj świeże gałązki kopru
Zalać buraki solanką
Upewnij się, że buraki są całkowicie pokryte
Zamknij szczelnie słoiki
Informacje żywieniowe
(Na porcję ½ szklanki)
Kalorie: 85
Węglowodany: 19g
Białko: 1,5 g
Błonnik: 2,5 g
Cukier: 16g
Sód: 125 mg
Chronometraż:
Advertisement:
Te rośliny nigdy nie powinny trafić na parapet – oto dlaczego warto o tym wiedzieć!
Kopali go, myśląc, że jest żebrakiem – prawda oszołomiła wszystkich… Była godzina 11.
Pyszna Zupa Serowo-Porowa z Mięsem Mielonym – Idealna na Każdą Porę Roku
Sekret 7 liści laurowych i 7 ząbków czosnku w butelce
Mięta pieprzowa: cudowna roślina dla domu wolnego od szkodników
Ogórek usuwa wszystkie zmarszczki na twarzy – przepisy przeciwstarzeniowe, które MUSISZ wypróbować!





