1. Dlaczego biszkopt opada po upieczeniu?
Może to wynikać z niewłaściwego ubicia jajek lub otwierania piekarnika podczas pieczenia.

2. Czy można zrobić biszkopt bez miksera?
Tak, ale wymaga to intensywnego ubijania jajek ręcznie przez co najmniej 15 minut.

3. Jak sprawdzić, czy biszkopt jest dobrze upieczony?
Wbij patyczek w środek ciasta – jeśli wyjdzie suchy, biszkopt jest gotowy.

Gotowe! Smacznego!