W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, startą cebulę, sól, czarny pieprz, słodką paprykę, czosnek w proszku, bułkę tartą i jajko.
Dokładnie wymieszaj rękoma lub łyżką, aż wszystkie składniki zostaną dobrze wymieszane.
Uformuj z mieszanki równej wielkości klopsiki, wielkości piłki golfowej.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju.
Smaż klopsiki partiami, od czasu do czasu przewracając, aż zrumienią się ze wszystkich stron i będą ugotowane, około 10–12 minut.
Wyjmij klopsiki z patelni i odsącz na papierowych ręcznikach, jeśli to konieczne.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Jak zachować czosnek świeży przez cały rok: kuchenny trik, który znają tylko doświadczeni szefowie
Furseciki z Masłem i Kokosem
Mega pyszne pomarańczowe gwiazdki, absolutnie pyszne
Co należy dodać do wody do mycia podłóg, aby zmniejszyć ilość kurzu w domu?
8 ostrzegawczych objawów raka jajnika, których nie należy ignorować
5 naparów oczyszczających nerki, płuca, jelito grube, wątrobę i limfę
