Odkrywanie pełnych korzyści cytryn
Skórka cytryny zawiera w rzeczywistości od 5 do 10 razy więcej witamin niż sok. Dr Marilyn Glenville, dietetyczka i ekspertka ds. zdrowia kobiet, powiedziała BBC Food, że większość przeciwutleniaczy w owocach jest skoncentrowana w skórce i białym miąższu, a nie w soku.
Konkretnie, skórka cytryny, miąższ i miąższ są bogate we flawonoidy, limonoidy, kwasy fenolowe, karotenoidy i błonnik pokarmowy — wszystkie te składniki przyczyniają się do lepszego zdrowia.
Dr Glenville zaleca robienie koktajli zamiast soków, ponieważ koktajle zachowują cały owoc, w tym bogatą w składniki odżywcze skórkę. Jednak skórki cytrusów mogą mieć dość gorzki smak, przez co koktajle z cytrynami są nieco trudne do spożycia.
Thanks for your SHARES!
Dlatego babcia zawsze wkłada goździki do cebuli
Niesamowite korzyści ze spożywania tylko 2 goździków dziennie: odkryj je
Koktajlowe Pomidorki z Nadziewanym Piccadilly – Przekąska Pełna Smaku i Koloru!
Cannoli sycylijskie z kremem z serka ricotta i pistacjami
Co tak naprawdę dzieje się z Twoim organizmem, gdy przyjmujesz METFORMINĘ
Serek kremowy Wisconsin Supper Club
