Jeśli chcesz użyć oliwy z oliwek w daniu z makaronem, zrób to po ugotowaniu makaronu. Odrobina wysokiej jakości oliwy z oliwek skropiona po odcedzeniu makaronu może dodać mu smaku, jedwabistości i bogactwa smaku, podnosząc walory potrawy. Dodanie odrobiny oliwy z oliwek do świeżo ugotowanego makaronu również może zapobiec jego sklejaniu, ważne jednak, aby zrobić to po ugotowaniu makaronu, a nie zanim znajdzie się on na patelni. Dzięki temu makaron zachowa swoją konsystencję, a Ty będziesz cieszyć się wszystkimi zaletami aromatycznego smaku oliwy z oliwek, bez obawy o tłustą, śliską konsystencję.
Dlaczego więc tak się dzieje?
Mimo oczywistych wad oliwy z oliwek, jest to jeden z tych kulinarnych mitów, który po prostu nie chce zniknąć. Jest tak prawdopodobnie dlatego, że tak łatwo jest wlać odrobinę oleju na patelnię, a wiele osób chce mieć pewność, że makaron nigdy się nie poskleja — w końcu nikt nie lubi zeskrobywać grudek makaronu z dna patelni. Jednak stosując odpowiednie techniki, takie jak używanie dużej ilości wody, mieszanie od czasu do czasu i zachowanie właściwych proporcji soli do wody, nie będziesz potrzebować dodatkowego oleju. Zaufaj nam: odrobina dbałości o szczegóły i Twój makaron wyjdzie idealny.
Od kiedy włożyłem do pralki gąbkę silikonową, rozwiązałem duży problem. Prawie nikt nie zna tej sztuczki
Magiczna Tabletka do Grilla Gazowego – Sposób na Lśniący i Czysty Ruszt
Te dekadenckie, przyjazne keto trufle z wiśniowym puree są bogate, kremowe i pełne słodko-kwaśnego smaku wiśni – a jednocześnie niskowęglowodanowe!
Przewiewne naleśniki w zaledwie 5 minut
Używam go do siekania jajek, gotowania warzyw i szybkiego robienia sałatek
Wystarczy ta szklanka, a orchidea będzie kwitła nieprzerwanie przez 4 sezony
