Herbekosmetyka
Ukrywa w sobie cudowne rzeczy
Nie można ignorować zawartości witamin z grupy B (głównie B9 – kwasu foliowego) i C, a także prowitaminy A (beta-karotenu).
Jest on ważny głównie ze względu na zawartość minerałów: wapnia, magnezu, żelaza, sodu, potasu itp.
Zawiera ponadto białko, cukry, błonnik i, co najważniejsze, ważny przeciwutleniacz betaninę.
Nie tylko bulwy (korzenie) mają działanie lecznicze, ale także liście, które można wykorzystywać w sałatkach lub przyrządzać jak szpinak.
Najlepszym sposobem na zachowanie składników odżywczych jest jedzenie buraków na surowo, np. pokrojonych w cienkie plasterki.
Nawet gotowane buraki zachowują wiele dobroczynnych właściwości, dlatego nie musimy martwić się o ich skutki, nawet jeśli nie lubimy surowych buraków.
Ważne jest, aby używać buraków wyhodowanych w przydomowym ogrodzie lub zakupionych w sklepie ekologicznym, ponieważ warzywa te mają tendencję do wypłukiwania azotanów i innych zanieczyszczeń z gleby.
Jaki wpływ na zdrowie mają buraki?
Błonnik zawarty w burakach poprawia trawienie i oczyszcza jelita.
Pierz ubrania w pralce: dodaj odrobinę płynu do mycia naczyń, nie będziesz tego żałować!
8 oznak, że twoje ciało i umysł są na granicy swoich możliwości
Wystarczy dodać korzeń imbiru do gotującego się mleka: napój rozgrzewający i odżywczy
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka
Może się to wydawać niewiarygodne, ale garść tego składnika sprawi, że wszystko rozkwitnie
Pieczona papryka babci nadziewana mieloną wołowiną smakuje niesamowicie pysznie!
