Pieczony bakłażan to jedno z tych dań, które wydają się być proste, ale w rzeczywistości pełne są intensywnych smaków i aromatów. To zdrowa i pyszna opcja dla osób szukających wegetariańskich inspiracji. Można go podać jako główne danie, dodatek do sałatek, a także jako przekąskę na ciepło.
Składniki:
2 średnie bakłażany
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku (lub 2 ząbki świeżego czosnku, posiekane)
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (według preferencji)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano (lub świeżego, jeśli masz)
Sok z 1/2 cytryny
Świeża kolendra lub pietruszka (do posypania na koniec)
Przygotowanie:
Przygotowanie bakłażana:
Ciasto bawełniane ze skondensowanym mlekiem: Przepis z 4 prostymi składnikami, którego nauczyłam się od mojej prababci
Większość nie wie. Jak wyhodować miętę z sadzonek w wiszących plastikowych butelkach
Kremowa zupa z cukinii z czosnkiem, idealna na odchudzanie
Chrupiące Błyskawiczne Bomby: Przepis na Szybkie, Smaczne Przekąski
Lekkie naleśniki na wodzie Szybki i łatwy przepis
Nigdy nie wyrywaj tej rośliny, jeśli pojawi się w twoim ogrodzie.
