Przygotuj mieszankę klopsików:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, namoczony chleb (odciśnij nadmiar płynu), sól i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie połączone.
Uformuj klopsiki:
Weź małe porcje mieszanki mięsnej i zwiń je w dłoniach, tworząc kulki o pożądanej wielkości. Uformowane klopsiki układamy na talerzu lub tacy.
Ugotuj klopsiki:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Gdy będzie już gorące, wlej na patelnię odrobinę oleju.
Ostrożnie umieszczaj klopsiki na gorącej patelni, uważając, aby nie przepełnić patelni. W razie potrzeby smaż klopsiki partiami.
Gotuj klopsiki przez około 8 do 10 minut, obracając od czasu do czasu, aż zrumienią się ze wszystkich stron i będą ugotowane. Użyj termometru do mięsa, aby upewnić się, że osiągnęło temperaturę wewnętrzną co najmniej 70°C (160°F).
Podawać :
Po ugotowaniu przełóż klopsiki na półmisek. Podawać na gorąco jako dodatek do świątecznego posiłku.
Te pyszne klopsiki z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto lubi smacznie zjeść!
Ciasto makowe – szybki przepis w 10 minut
Do czego służy woda z cytryną? 10 powodów, dla których warto pić wodę z cytryną każdego dnia
Wiosenne jajka
Pyszna Cytrynowa Harmonia: Sernik Pieczony z Nutą Świeżej Cytryny
Zmień swój ryż dzięki tej prostej sztuczce: zmniejsz ilość węglowodanów, glukozy i kalorii, a jednocześnie uzdrow swoje jelita!
10 objawów fibromialgii, które każdy z bólem mięśni powinien przeczytać
