Lekko nasmaruj wnętrze wolnowaru sprayem do pieczenia lub odrobiną masła.
W dużej misce wymieszaj mieszankę brownie, jajka i olej roślinny. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Wlej połowę ciasta brownie do wolnowaru, równomiernie je rozprowadzając.
Skrop ciasto gorącym sosem czekoladowym, a następnie wylej resztę ciasta na wierzch, ponownie równomiernie rozprowadzając.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 2 do 3 godzin lub do momentu, aż brzegi się zetną, a środek będzie lekko lepki.
Wyłącz wolnowar i pozwól brownie ostygnąć przez około 15 minut przed podaniem.
Podawaj na ciepło z dodatkowym gorącym sosem czekoladowym skropionym na wierzchu, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki
Aby nadać ciastu orzechowy posmak, przed gotowaniem dodaj do ciasta garść posiekanych orzechów włoskich lub pekan. Jeśli w Twojej rodzinie są miłośnicy czekolady, dodaj trochę kawałków czekolady, aby uzyskać dodatkową lepkość. Dla tych, którzy lubią nutę owocową, spróbuj dodać warstwę dżemu malinowego między warstwami brownie. Możesz również eksperymentować z różnymi smakami mieszanki do wypieku brownie, np. gorzką czekoladą lub karmelem, aby dopasować ją do preferencji smakowych Twojej rodziny.