W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, startą cebulę, sól, czarny pieprz, słodką paprykę, czosnek w proszku, bułkę tartą i jajko.
Dokładnie wymieszaj rękoma lub łyżką, aż wszystkie składniki zostaną dobrze wymieszane.
Uformuj z mieszanki równej wielkości klopsiki, wielkości piłki golfowej.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju.
Smaż klopsiki partiami, od czasu do czasu przewracając, aż zrumienią się ze wszystkich stron i będą ugotowane, około 10–12 minut.
Wyjmij klopsiki z patelni i odsącz na papierowych ręcznikach, jeśli to konieczne.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Wielkie korzyści ze stosowania kurzych łapek
Serek kremowy Wisconsin Supper Club
Tarta Amaretti: Idealny przepis z kremem czekoladowym i domowym kruchym ciastem
Cudowny napój: koniec z bólem w ciągu tygodnia (stawy, nogi i plecy)
Przepraszam, że tak powiem, ale wychodzą niesamowite!!! Więc róbcie je często
“Bułeczki PRL-ki – Kulinarna Podróż do Smaków Minionej Ery”
