Kołdra nie mieści się w pralce, oto jak ją wyczyścić bez wysiłku: oto rozwiązanie

Aktywowanie drożdży

W miseczce wymieszaj drożdże, cukier i 100 ml letniej wody. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.

Wyrabianie ciasta

W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, semolinę i sól.

Dodaj aktywny zaczyn drożdżowy, resztę wody i oliwę.

Wyrabiaj ciasto przez 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.

Pierwsze wyrastanie

Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 60 minut w ciepłe miejsce.

Formowanie chlebów

Podziel ciasto na 2 równe części i uformuj płaskie, okrągłe placki o grubości około 2 cm.

Ułóż na blasze wyłożonej pergaminem i posyp odrobiną semoliny.

Drugie wyrastanie

Odstaw do ponownego wyrośnięcia na 30 minut.

Pieczenie

Piecz w 200°C przez 20-25 minut, aż chlebki staną się złociste i chrupiące.