
1 duża garść świeżego szpinaku (około 70-100g) – najlepiej młode liście
1 zielone jabłko (np. Granny Smith), obrane i pokrojone w kostkę
1/2 ogórka (świeżego), obranego i pokrojonego
Sok z 1/2 cytryny (świeżo wyciśnięty)
1 mały kawałek imbiru (około 2-3 cm), obrany i starty lub posiekany
200 ml wody kokosowej (niesłodzonej) lub filtrowanej wody
Opcjonalnie: 1 łyżeczka nasion chia lub siemienia lnianego (dla dodatkowego błonnika i omega-3)
Opcjonalnie: Kilka listków świeżej mięty (do smaku i dekoracji)
Opcjonalnie: Miód lub syrop klonowy do smaku (jeśli wolisz słodszy koktajl)
Wskazówki:
Przygotuj składniki: Dokładnie umyj szpinak. Obierz jabłko i ogórek, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki, aby ułatwić blendowanie. Imbir obierz i drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce.
Blendowanie: Umieść wszystkie składniki (szpinak, jabłko, ogórek, sok z cytryny, imbir, wodę kokosową/wodę) w blenderze o dużej mocy. Jeśli używasz nasion chia, dodaj je teraz.
Miksowanie do gładkości: Blenduj na wysokich obrotach, aż uzyskasz całkowicie gładką konsystencję. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej wody kokosowej lub wody, aż osiągniesz pożądaną gęstość.
Próba smaku: Spróbuj koktajlu. Jeśli wolisz słodszy smak, dodaj odrobinę miodu lub syropu klonowego i ponownie krótko zblenduj.
Podawanie: Przelej koktajl do szklanki. Możesz udekorować kilkoma listkami świeżej mięty lub plasterkiem cytryny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Najlepiej smakuje schłodzony. Możesz dodać kilka kostek lodu przed blendowaniem lub do szklanki. Jest idealny jako energetyczne śniadanie, popołudniowa przekąska lub po treningu.
Przechowywanie: Koktajl najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, aby zachować maksimum wartości odżywczych. Jeśli musisz go przechowywać, przelej go do szczelnie zamykanej butelki lub słoika i trzymaj w lodówce do 24 godzin. Pamiętaj, aby przed wypiciem ponownie wstrząsnąć, ponieważ składniki mogą się rozwarstwić.
Różnice:
Pieczone płatki owsiane z bananem, jabłkiem i cynamonem
10 oznak, że w twoim ciele jest pełno pasożytów
Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie
Prosty sposób na pozbycie się much i karaluchów w godzinę – naturalna metoda dla Twojego domu”
Liście laurowe, goździki i rozmaryn: gdybym tylko wiedział to wcześniej
Waniliowy krem marzeń – deser, który skradnie Twoje serce