Meskolat z cienkim cucchiaio, aby ułatwić operację, możesz użyć frusta electric.
Przejście 15
Krem z ricotty powinien wyjść gładki i gęsty.Z tych samych części dania należy ugotować napoletana cassata, przykryć folią i włożyć z powrotem do lodówki.
Przejście 16
Całą część ricotty przeznaczoną na dojrzałe ciasta dodaje się do kompostu kandyzowanego tagliato frutta z pezzetti
Passaggio 17
Aggiungere le gocce di coccolato
Passaggio 18
Mescolare dokładnie rozprowadzić równomiernie składniki.Przykryj folią i przenieś krem ​​z ricotty do lodówki na 2 rudy.
Przejście 19
Przygotuj sciroppo według sciogliendo lo zucchero nell’aqua quato al bollore, poi aggiungete il liqueur et lasciate raffreddare.
Passaggio 20
Tagliare il pan di spagna a metÃ
Passo 21
Usuń podstawę centymetr od krawędzi, utwórz jeden rodzaj incavo
Przejście 22
Bagnare rozpuścić z syropem alkoholowym
Przejście 23
Na dno hiszpańskiej patelni wylej krem ​​z ricotty
Passaggio 24
Rozprowadź równomiernie
Przejście 25
Ricoprite z drugą dyskoteką z pan di Spagna, idealnie wkomponowane w tło.
Przejście 26
Całość wlewamy do jednego kremu z ricottą
Passo 27
Udekoruj zapiekankę napoletana kompostem z kandyzowanych owoców
Przejście 28
Na środku cassaty umieść kandydaturę rzęsek, a następnie włóż arancia scorze do wyschnięcia.Możesz dodać pistacjowe tritati, gocce di coccolato i limone candito.Włóż napoletana cassata do lodówki i poczekaj, aż będzie gotowa do podania.
Przejście 29
Serwuj w tavola la cassata napoletana
Składowanie:
La cassata napoletana, jeśli jest przechowywana w lodówce dobrze przykrytej przez okres do 2 dni.
