Marchew, pietruszkę dokładnie myję i obieram.
Do garnka wlewam zimną wodą, dodaję marchew i pietruszkę, czosnek, pieprz w ziarnach, liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, 4 przekrojone na ćwiartki buraki. Gotuję pod przykryciem ok 1,5 godziny.
Gdy warzywa będą miękkie dodaję zakwas z buraków (ważne jest żeby dodawać zakwas do smaku, ja wlewam ok 900 ml zakwasu).
Dwa buraczka obieram i trę na tarce o dużych oczkach i dodaję do wywaru.
Przyprawiam solą i pieprzem do smaku.
Thanks for your SHARES!
W 3 minuty zawsze piekę swoje naleśniki
Usuwa żylaki niczym gumka! 5 najlepszych przepisów na czerwoną cebulę
Mocz stopy w occie raz w tygodniu, a zobaczysz, że te 9 problemów zdrowotnych zniknie
Zaskakujące fakty, które zmieniają sposób, w jaki patrzymy na codzienne rzeczy
: Czy Powinieneś Zostawić Kluczyki do Samochodu w Mikrofalówce? Odkrywamy Przesądne Praktyki
Paul Walker: Jego córka opublikowała druzgocącą wiadomość 11. dnia po jego śmierci
