
Wprowadzenie
Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, który potrafi zaskoczyć swoją wszechstronnością. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować pyszne danie z dwóch ziemniaków, które jest nie tylko tanie, ale również niezwykle smaczne – zdecydowanie lepsze niż klasyczne frytki! Prosta receptura, wyrazisty smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że pokochasz ten przepis od pierwszego kęsa.
Składniki
2 średniej wielkości ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej – do smaku)
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
Opcjonalnie: ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki (ok. 3-4 mm). Możesz użyć tarki lub mandoliny, aby uzyskać równe kawałki.
Marynowanie:
Wiosną zbierz pokrzywę pospolitą i wymieszaj ją z cytryną. Efekt, za który będziesz wdzięczny!
Wsyp ten składnik do wiadra, a Twoja podłoga pozostanie czysta przez cały tydzień.
Domowe bułeczki (Homemade Dinner Rolls)
Rozmrażaj zamrażarkę bez wyłączania urządzenia: Tak to działa szybko
9 babcinych sposobów na pozbycie się robaków jelitowych (szybkie i skuteczne)
Przepis na domową pastę wybielającą z nacią marchewki