
1. Weź oliwki i ostrym nożem wykonaj płytkie nacięcia. Dzięki temu sól lepiej przeniknie i zamarynuje oliwki.
2. Oliwki umieść w czystym, dużym szklanym słoju, na przemian z liśćmi laurowymi.
3. Napełnij słoik wodą, aż oliwki zostaną całkowicie przykryte.
4. Dodaj około 2 łyżki soli gruboziarnistej na każdy litr wody. Lekko zamieszaj, aby rozpuścić sól.
5. Zamknij szczelnie słoik pokrywką i odstaw w temperaturze pokojowej na co najmniej 3-4 tygodnie. W tym czasie od czasu do czasu potrząsaj słojem, aby sól równomiernie się rozprowadziła.
6. Po okresie marynowania oliwki będą gotowe do spożycia. Można je przechowywać w lodówce w zalewie z marynatą i spożyć w ciągu kilku miesięcy.
Dzięki temu prostemu sposobowi marynowane oliwki będziesz mieć zawsze pod ręką jako smaczną przekąskę lub jako dodatek do sałatek i różnorodnych potraw. Ciesz się posiłkiem!
Thanks for your SHARES!
Bułki z ciasta francuskiego z mielonym mięsem i serem
Jak idealnie ugotować jajka w koszulce w Thermomixie
Pożegnaj Wilgoć Raz na Zawsze! Jak Usunąć Wilgoć ze Ścian, Aby Nigdy Nie Powróciła – Poznaj Sekret Trwałego Rozwiązania i Ocal Swój Dom!
10 oznak problemów z nerkami
Antipasto z Oliwkami, Serem w Marynowanym Salami: Idealny Przystawkowy Hit 🍴✨
Pieczona Mięsna Zapiekanka: Klasyczny, Prosty i Szybki Przepis Na Zmiękczenie Mięsa