W garnku umieść jagody, sok z połowy cytryny i cukier.
Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, a jagody puszczą sok.
Zdejmij z ognia, zmiksuj na gładki mus, a następnie przetrzyj przez sitko, aby pozbyć się skórek.
Przygotowanie żelatyny:
Żelatynę zalej 1/4 szklanki zimnej wody i odstaw na 10 minut do napęcznienia.
Po napęcznieniu podgrzewaj w mikrofali lub na małym ogniu, mieszając, aż całkowicie się rozpuści.
Przygotowanie masy śmietanowej:
W osobnym garnku podgrzej śmietanę kremówkę i mleko, aż będą gorące, ale nie wrzące.
Dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż się połączą.
Łączenie składników:
Do masy śmietanowej dodaj przetarty mus jagodowy i dokładnie wymieszaj.
Chłodzenie:
Rozlej masę do foremek lub szklanek.
Schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny, aż deser stężeje.
Dekoracja:
Przed podaniem ubij schłodzoną śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
Na wierzchu każdej porcji ułóż bitą śmietanę i świeże jagody.
Witamina zapobiega gromadzeniu się wapnia w tętnicach i sercu (link w komentarzach)
Jak właściwie używać różnych rodzajów cebuli? Większość ludzi robi to źle
Wypij zaledwie 1 szklankę i całkowicie oczyść swoje jelito grube w 10 minut!
Pyszny Blumenkohl-Hack-Kartoffel-Eintopf: Prosty Przepis na Aromatyczny Obiad
9 Wieloletnich Warzyw, Które Raz Posadzone, Będą Ci Dostarczać Plony Przez Lata
„Oddaj swój penthouse Carlosowi” Moi rodzice przyparli mnie do muru na ślubie mojego brata. Kiedy odmówiłem
