Jajka w Meurette
Jajka w sosie Meurette Jajka w koszulkach w sosie burgundzkim Składniki: 4 jajka 1 butelka czerwonego wina burgundzkiego 200 g boczku 100 g pieczarek pokrojonych w plasterki 1 cebula posiekana 2 ząbki czosnku posiekane 50 g masła 2 łyżki mąki 1 bukiet garni (tymianek, liść laurowy, pietruszka) 1 łyżka cukru 200 ml bulionu wołowego Sól … Read more