Placki z kurczaka to zachwycający ukłon w stronę przeszłości, danie, które przywołuje wspomnienia rodzinnych spotkań i kojący aromat domowych posiłków. W sercu Środkowego Zachodu,…
Składniki (na 4 porcje): Pieczarki średniej wielkości: 500 g Mąka pszenna: ½ szklanki Jajka: 2 sztuki Bułka tarta lub panko: 1 szklanka Ser parmezan…
Biszkoptowy sernik składany Czy można upiec sernik na biszkopcie? Zapytała Pani Beata, jedna z moich stałych czytelniczek. Jak najbardziej, będzie to bardzo oryginalny wysoki…
Składniki: 100 g mąki z ciecierzycy (znajdziesz w sklepach ze zdrową żywnością lub dużych marketach) 120 ml wody 1 łyżka oliwy z oliwek Szczypta…
To jedno z najprostszych rozwiązań, kiedy pojawia się potrzeba na przygotowanie szybkiej przekąski na stół dla gości. Moja babcia była mistrzynią łatwych przekąsek, a…
To jedno z najprostszych rozwiązań, kiedy pojawia się potrzeba na przygotowanie szybkiej przekąski na stół dla gości. Moja babcia była mistrzynią łatwych przekąsek, a…
Składniki 3 szklanki (12 uncji/340 gramów) białej mąki pełnoziarnistej plus więcej w razie potrzeby 1 ¼ szklanki (296 ml) ciepłej wody (w temperaturze 105-110…
Ta złocistobrązowa szynka z serem to nie tylko posiłek; To ciepły uścisk na talerzu. Złocista skórka skrywa roztopione serce z sera i szynki, tworząc…
Krem budyniowy to bardzo uniwersalna masa, która znajduje bardzo szerokie zastosowanie w cukiernictwie. Podstawą kremu budyniowego jest oczywiście budyń, który po ugotowaniu i przestudzeniu…
Składniki: 100 g suszonych śliwek odsączonych ciepłej wody 100 g rodzynek odsączonych ciepłej wody 100 g suszonych albaricoques odsączonych wody 100 g prażonego maní,…