Nigdy nie zbieraj więcej niż 1/3 rośliny na raz
Zawsze zbieraj pędy z wierzchołka rośliny , aby pobudzić rozwój nowych rozgałęzień
Przechowuj świeżą bazylię, przycinając łodygi i umieszczając je w wodzie jak bukiet
Suszenie, mrożenie lub robienie z niego pesto to doskonałe metody konserwacji owoców i warzyw.

Wykorzystanie bazylii w kuchni
Świeża bazylia prosto z doniczki dodaje smaku i aromatu różnym potrawom.

Oto kilka najczęstszych zastosowań:

Klasyczny sos pesto
Dodatek do pizzy i makaronu
NasÄ…czone oliwÄ… z oliwek lub octem
Dodawany do sałatek i wrapów
Dodawany do koktajli i herbat
Podawane z pomidorami, mozzarellą i octem balsamicznym do sałatki Caprese
Bonus: Wskazówki, jak uprawiać bazylię w pomieszczeniach przez cały rok
Jeśli chcesz uprawiać bazylię przez cały rok, a nie tylko latem:

Zimą stosuj oświetlenie LED przez ponad 12 godzin dziennie
Utrzymuj temperaturę powyżej 65°F (18°C)
W pomieszczeniach należy stosować pojemniki z systemem samonawadniającym lub mieszanki zatrzymujące wilgoć
Przycinaj regularnie, aby zachować zwarty i krzaczasty kształt
Co kilka miesięcy należy dokonywać rotacji świeżych sadzonek, aby zastąpić nimi starsze, zdrewniałe rośliny.

Uprawa bazylii w jednej doniczce – i uzyskanie nieograniczonej ilości – jest w pełni możliwa przy odrobinie planowania i przycinania