Sernik Melonowy
Sernik Melonowy to świeży i pyszny deser, idealny na letnią przekąskę lub jako zakończenie posiłku w gronie przyjaciół. Ten przepis bez gotowania obejmuje bazę z ciastek trawiennych i roztopionego masła, wypełniony serkiem śmietankowym, śmietaną, cukrem i wanilią, ozdobiony galaretką melonową, kostkami świeżego melona i miętą.
Składniki
Dla bazy:
Biscotti digestif: 150 g
Roztopione masło: 75 g
Na mus serowy:
Ser do smarowania: 300 g
Płynna świeża śmietanka: 125 ml
Cukier: 100 g
Płatki żelatyny jadalnej: 8 g
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Na polewę:
Melon (bez odpadów): 200 g
Płatki żelatyny jadalnej: 5 g
Cukier: 40 g
Potrzebujesz także:
Świeży melon: do smaku
Świeża mięta: do smaku
Przygotowanie Sernika Melonowego
Moja teściowa nie ma zmywarki, ale kupuje te tabletki! Dzięki jej trikowi, teraz sam kupuję zapas na cały rok!
Sałatka z zupek chińskich
7 powodów, dla których warto jeść jajka na śniadanie
Nikt nie bawi się moją kawą
Pory – naturalne lekarstwo dla wątroby, nerek i umysłu! Jak korzystać z właściwości zdrowotnych tego warzywa
Zrobiłam to ciasto bez planowania, a teraz moja rodzina ciągle o nie prosi.
