
Sernik Melonowy
Sernik Melonowy to świeży i pyszny deser, idealny na letnią przekąskę lub jako zakończenie posiłku w gronie przyjaciół. Ten przepis bez gotowania obejmuje bazę z ciastek trawiennych i roztopionego masła, wypełniony serkiem śmietankowym, śmietaną, cukrem i wanilią, ozdobiony galaretką melonową, kostkami świeżego melona i miętą.
Składniki
Dla bazy:
Biscotti digestif: 150 g
Roztopione masło: 75 g
Na mus serowy:
Ser do smarowania: 300 g
Płynna świeża śmietanka: 125 ml
Cukier: 100 g
Płatki żelatyny jadalnej: 8 g
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Na polewę:
Melon (bez odpadów): 200 g
Płatki żelatyny jadalnej: 5 g
Cukier: 40 g
Potrzebujesz także:
Świeży melon: do smaku
Świeża mięta: do smaku
Przygotowanie Sernika Melonowego
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Chiński stek pieprzowy z cebulą
„Sekret do młodszego wzroku – prosta filiżanka, która odmieni Twoje spojrzenie”
Ciasto chmurkowe bez mąki – niebiański przepis dla całej rodziny
Korzyści zdrowotne daktyli: tydzień słodkich przemian
7 oznak zapalenia stawów, których nie powinieneś ignorować