Krok 1: Przygotowanie spodu
Rozdrobnij herbatniki w malakserze, a następnie dodaj przestudzone, roztopione masło i ponownie zmiksuj, aż masa będzie jednolita.
Krok 2:
Przełóż mieszankę do tortownicy o średnicy 18-20 cm wyłożonej folią spożywczą.
Krok 3:
Ugnieć masę herbatnikową na dnie formy, używając dna szklanki, i włóż do lodówki na 1 godzinę.
Krok 4: Przygotowanie kremu serowego
W misce wymieszaj jogurt, ser twarogowy i cukier puder, używając trzepaczki, aż masa będzie jednolita i kremowa.
Krok 5:
Ubierz śmietankę kremówkę na sztywno mikserem.
Krok 6:
Delikatnie połącz ubitą śmietankę z masą serową, mieszając szpatułką od dołu do góry, aby nie stracić puszystości.
Krok 7:
Wyłóż krem na spód z herbatników i wyrównaj powierzchnię. Włóż do lodówki na co najmniej 3 godziny.
Krok 8: Przygotowanie coulis z owoców leśnych
Przepłucz owoce leśne pod bieżącą wodą, osusz je i umieść w garnku z grubym dnem. Dodaj cukier i sok z cytryny. Gotuj na małym ogniu, aż owoce się rozpadną i powstanie gęsta masa. Odstaw do ostudzenia.
Krok 9:
Dziś miksujemy dwa ciasta – jedno na chrupiącą pizzę 🍕, drugie na puszyste pączki 🍩.
Wszystkie wnuki chciały jeszcze jednego, a dziadek zjadł trzy.
Owocowa magia w słoiku – wyjątkowe domowe dżemy, które zrobisz sam
Są takie dobre! Kiedyś oszukałam dietę, idąc po te lizaki do fast foodu, ale dzięki temu przepisowi nie muszę :)
Jak czyścić żeliwne naczynia kuchenne za pomocą elektrolizy
Gulasz z seitanu: przepis na szybką i smaczną wegańską drugą potrawę
