Scaloppine w białym winie: przepis na kremowe i pachnące danie główne

Składniki
PLASTERKI CIELĘCINY
4
BIAŁE WINO WYTRAWNE
80 ml
MASŁO
60 g
BULION WARZYWNY
50 ml
SÓL
do smaku
PIEPRZ
do smaku
MĄKA PSZENNA 00
do obtoczenia
Dodatkowo
ROZMARYN (opcjonalnie)
do smaku