
Profesjonalne porady kulinarne:
❗ Ziemniaki starannie osusz przed użyciem – unikniesz spływania masy do paniry.
❗ Masa powinna być zwarta – jeśli jest zbyt mokra, dodaj więcej mąki.
❗ Do sosu możesz dodać garść liofilizowanej natki pietruszki – uzyskasz intensywniejszy smak.
❗ Chcesz więcej chrupkości? Spróbuj dodać płatki owsiane lub migdałowe płatki zamiast mąki.
❗ Gotowe placki można zamrozić – wystarczy je ogrzać na patelni lub w piekarniku.
Jak przechowywać i podawać placki z mozarellą?
❗ Najlepiej smakują ciepłe, bezpośrednio po usmażeniu
❗ Trzymaj szczelnie w lodówce – nawet do 3 dni
❗ Można je ogrzać w tosterze lub piekarniku – wrócą do pierwotnej chrupkości
❗ Zrób ich więcej – znikają ze stołu bez reszty!
Podsumowanie – placki, które naprawiają kolację jednym kęsem 🌟🥔🧀🍅
Placki z ziemniaków i mozzarellą to przykład, że tradycyjne dania mogą mieć nowoczesny twist . Łączą:
kruche powierzchnię ,
kremowość sera ,
oraz soczystą nutę pomidora i pieczarek .
Zrób je dziś – i zobacz, jak prosto możesz stworzyć coś, co zachwyci Twoich bliskich i gości !
Smacznego i dobrych inspiracji kulinarnych! 🍃💛
Niech każdy kawałek pachnie domem, miłością i włoską elegancją !
Za każdym razem, gdy zabieram to na imprezę, od razu robi furorę
Wymieszaj goździki, czosnek, miód, a podziękujesz mi
WKŁADANIE MOPA DO MIOTŁY, TAKTYKA FIRM SPRZĄTAJĄCYCH: CO SIĘ DZIEJE
Muszle makaronowe z mieloną wołowiną
Smażone Bułeczki z Jabłkami: Słodka Przekąska, w Której Się Zakochasz!
Pestki dyni w walce z pasożytami: Naturalny sposób na oczyszczenie organizmu