Bazylia (Ocimum basilicum) jest jedną z najbardziej cenionych ziół na świecie. Jej pachnące liście są podstawą kuchni od włoskiej po tajską, używane do przyprawiania sosów, sałatek, a nawet napojów.
Jednak wielu ogrodników i domowych kucharzy pomija drobne, gwiaździste kwiaty, które rozwijają się na szczycie dojrzewającej rośliny bazylii.
Często błędnie uważa się, że to znak, iż roślina „już nie jest w szczytowej formie”, dlatego kwiaty te są szybko zrywane i wyrzucane.
15 minut i gotowe. Ekler bez pieczenia
Liście Papai – Naturalny Skarb Tropików: Jak Wykorzystać Ich Moc w Kuchni i Domowej Apteczc
Domowy chleb codzienny
Eliksir młodości z kuchni natury: Wygładź zmarszczki i przywróć cerze blask bez botoksu – nawet po 70-tce!
Taco Spaghetti
Magiczna tabletka sprawi, że grill gazowy nabierze prawdziwego blasku: rozpadają się osady węglowe
