Bazylia (Ocimum basilicum) jest jedną z najbardziej cenionych ziół na świecie. Jej pachnące liście są podstawą kuchni od włoskiej po tajską, używane do przyprawiania sosów, sałatek, a nawet napojów.
Jednak wielu ogrodników i domowych kucharzy pomija drobne, gwiaździste kwiaty, które rozwijają się na szczycie dojrzewającej rośliny bazylii.
Często błędnie uważa się, że to znak, iż roślina „już nie jest w szczytowej formie”, dlatego kwiaty te są szybko zrywane i wyrzucane.
Ale prawda jest taka, że kwiaty bazylii są równie cenne co liście – oferują łagodniejszą, kwiatową wersję klasycznego aromatu tej rośliny, a ponadto mają własne zastosowanie kulinarne i lecznicze.
Jeśli twoja bazylia kwitnie, nie marnuj tych kwiatów. Oto osiem kreatywnych, pełnych smaku i praktycznych sposobów, aby jak najlepiej je wykorzystać – wraz z dodatkową wskazówką, która może zasilić ogród w przyszłym sezonie.
Naturalna bomba dla roślin, wystarczy wsypać ją do gleby, aby przywrócić je do życia
Super czyste toalety: usuń żółte plamy i kamień, zdezynfekuj je i nadaj im zapach za pomocą 1 składnika
4 alternatywne zastosowania rozmarynu: jak używać go do perfumowania prania
Nigdy nie zostawiaj ładowarki w gniazdku bez telefonu. Oto 6 najważniejszych powodów, dla których tak się dzieje
Jedna kropla na ziemię wyeliminuje mrówki domowe w dwie minuty: niesamowite
Mały okrągły otwór na końcu obcinacza do paznokci
