Po treningu zrezygnuj z napojów dla sportowców i zjedz seler. Napoje sportowe mają za zadanie uzupełniać elektrolity, jednak duża ilość cukru w ​​nich zawarta może zniweczyć korzyści płynące z treningu. Seler nie tylko dostarcza dużo wody, zapobiegając odwodnieniu, ale ma też dobrą równowagę potasu i sodu.

Te dwa składniki odżywcze współdziałają, regulując wykorzystanie wody przez organizm. Ma to szczególne korzyści dla nerek. Jeśli chcesz włączyć seler do swojej rutyny po treningu, ale niekoniecznie masz ochotę go jeść, spróbuj wycisnąć z niego sok i zrobić z niego smaczny koktajl.

Seler zwiększa moc mózgu
Seler zawiera rodzaj przeciwutleniacza flawonoidowego zwanego luteoliną, o którym uważa się, że łagodzi stany zapalne mózgu. Badania wykazują, że luteolina może zmniejszyć tempo utraty pamięci związanej z wiekiem u myszy.

Nie przeprowadzono żadnych badań na ludziach potwierdzających te wyniki, jednak każda żywność zawierająca przeciwutleniacze i środki przeciwzapalne jest pomocna w utrzymaniu zdrowia mózgu i codziennej sprawności umysłowej.