Przygotowanie nadzienia twarogowego:
W dużej misce połącz twaróg, cukier, cukier waniliowy, proszek budyniowy oraz 150 ml mleka. Użyj widelca lub miksera, aby wszystko dokładnie wymieszać, aż powstanie gładka masa. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj trochę więcej mleka. Odstaw na bok.
Przygotowanie ciasta:
W osobnej misce ubij całe jajka z 120 g cukru. Ubijaj, aż masa stanie się puszysta i jasna (około 5-7 minut).
Stopniowo dodawaj olej i mleko, kontynuując miksowanie na niskich obrotach.
W innej misce wymieszaj mąkę z kakao, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Następnie delikatnie dodawaj tę mieszankę do masy jajecznej, mieszając szpatułką lub na wolnych obrotach miksera, aż wszystko się połączy.
Układanie ciasta w formie:
Przygotuj formę do pieczenia (najlepiej na Babkę lub Gugelhupf) – natłuść ją i posyp mąką, aby ciasto łatwo się wydobyło po upieczeniu.
Wlej do formy połowę ciasta, następnie nałóż połowę przygotowanego nadzienia twarogowego.
Na to nałóż resztę ciasta, a na koniec resztę nadzienia twarogowego. Na wierzchu dodaj ostatnią część ciasta, starając się, aby nadzienie było równomiernie rozłożone.
Pieczenie:
Wystarczy łyżeczka, a nagle orchidea cudownie rozkwitnie wieloma kwiatami
Pieczona marchewka z miodem i czosnkiem: prosty i smaczny przepis
Sygnały ostrzegawcze wyniszczającej choroby zapalnej u osób starszych
Pij ten napój każdego ranka, aby wypłukać toksyczne tłuszcze gromadzone przez lata!
Aromatyczne Pieczone Ziemniaki w Maślano-Czosnkowym Sosie: Idealny Dodatek do Każdego Dania
Delikatne Ciasto Bawełniane ze Skondensowanym Mlekiem – Przepis Przekazywany z Pokolenia na Pokolenie
