Sposób przyrządzenia:

Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.

Banany rozgnieć widelcem na gładką masę. Dodaj puree z jabłek i wymieszaj.

Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i cynamon, a następnie połącz składniki.

Stopniowo wsypuj mąkę owsianą oraz proszek do pieczenia, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

Jeśli chcesz, dodaj rodzynki lub inne suszone owoce.

Przełóż masę do formy i piecz przez ok. 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty.

Po upieczeniu pozostaw do wystygnięcia, a następnie pokrój na porcje.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Deser możesz podawać samodzielnie lub z dodatkiem jogurtu naturalnego i świeżych owoców.

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.

Możesz również zamrozić porcje na później!